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大江ノ郷自然牧場 「天美卵エコパック詰め」


大江ノ郷自然牧場さんの
天美卵(てんびらん)
を食べてみました


Sakie0467.jpg



鳥取の雄大な土地で平飼いされ
天然のアミノ酸が豊富な自家配合の飼料で
健康的に育った にわとりの卵

採卵された当日に
牧場から直送されます

天然原料による飼料によって、天美卵からは、
DHA(ドコサヘキサエン酸)、
EPA(エイコサペンタエン酸)、
α- リノレン酸など、
魚の油に多くふくまれる成分が確認されています。

一方、中高年がもっとも気にしているコレステロールはというと、
一般の卵より30 パーセントも低い数値が出ています。


健康な にわとりなので
抗生物質などの薬品を使用せず
安心して食べられるのが特徴です


Sakie0468.jpg



品質保証書が同梱されていて
採卵日も しっかり書いてあります

鳥取から翌日には届きました

届くのが早いので
賞味期限も 通常より長めですね


Sakie0469.jpg



割ってみると、こんな感じ

なんか 殻が硬いな
という印象でした

健康に育つと
殻も厚くなるのかな

白身がプリプリなのが よく分かる


Sakie0470.jpg



オススメの食べ方
TKG にしてみました

麺つゆ少なめで いただきましたよ


黄身は、
旨みは あるけど
こってり濃厚という感じとは違うかな

白身は、
コクがあって美味しいです
黄身に負けないくらいの存在感


Sakie0471.jpg



たまご焼きに すると、こんな感じ

ここでも白身の存在感が


プリプリなので
けっこうガッツリ溶かないと
黄身と混ざりきらなかったです

これは これで
白身の美味しさを堪能できて
私は 好きでした


濃いめの味付けのメニューでも
たまごの味が しっかり残って
美味しくいただけます




大江ノ郷自然牧場

こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場


天美卵 エコパック詰め
 20個 2,592円 (税込)




今回、モニプラさんのモニターに選んでいただきました
ありがとうございました




マンナンライフさん の
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大粒のアロエが入って
食べ応えがありそうですね

これからの季節にピッタリな
酸味のきいた パイナップル味


ちょっと小腹が減ったときに
おやつ代わりで食べたいな


マンナンライフ



大粒アロエin クラッシュタイプの蒟蒻畑
 パイナップル味 150g
 シークワーサー味 150 g
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モニター・サンプル | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
よしおさんへ
コメントありがとうございます!!

育て方や飼料が 普通の卵と違うので
高めの お値段になっているみたいです

生で食べる機会が多い方は
こういう安心な卵を使うと
良いのかもしれませんね
こんにちは
けっこう高めのお値段なんですね。
卵焼きおいしそうだねぇ~。

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