☆シーザー オリーブオイル

ピエトロさんの
ピエトロドレッシングシーザーⓇオリーブオイル
を使ってみました



卵を使わず、コレステロール『０』なのが嬉しいです

チーズを４種類使っていて、とっても風味が良いんですが
後味はスッキリしています



レモンの爽やかな酸味と、オリーブオイルの香りも
野菜に良く合います

海老や、アボカドを入れてもボリュームが出て良いかも

-----
先日、ジャガイモを大量にいただき
どう調理しようか悩み中です

男爵は、まだ良いのですが
メークインが使い慣れなくて苦戦してます