☆濃い木綿

日本ビーンズさん、日本橋ブランドの
日本橋、濃い木綿で麻婆豆腐を作ってみました。



ずっしり重たくて、包丁を入れてもしっかり詰まっているのが
わかります。
けっこう乱暴にかき混ぜても崩れないくらい

今回は辛くならないように、豆板醤をだいぶ少なく入れたので
ちょっと味噌煮風の色になりました。



食べても、しっかり食感があって大豆の味も負けていません。
1パックで4人分くらいになりそうな大ボリューム
おなかいっぱい食べられました