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☆濃い木綿

2015/07/31 Fri 08:00

日本ビーンズさん、日本橋ブランドの
日本橋、濃い木綿で麻婆豆腐を作ってみました。

Sakie0008.jpg

ずっしり重たくて、包丁を入れてもしっかり詰まっているのが
わかります。
けっこう乱暴にかき混ぜても崩れないくらい

今回は辛くならないように、豆板醤をだいぶ少なく入れたので
ちょっと味噌煮風の色になりました。

Sakie0009.jpg

食べても、しっかり食感があって大豆の味も負けていません。
1パックで4人分くらいになりそうな大ボリューム
おなかいっぱい食べられました
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