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☆鮭香るしょうゆ

2015/10/06 Tue 08:00

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福山醸造株式会社さんの
鮭香るしょうゆ
を使ってみました

Sakie0140.jpg

北海道産の鮭節を使っていて
かつお削りぶし、昆布なども入った甘みのある お醤油です
今回は、140mlの お試しパックをいただきました

Sakie0141.jpg

そのまま舐めてみると
お出汁の香りと、旨みがあって美味しい
塩辛い感じが ありません

たまご焼きを作るときに
これ1本でも 美味しくできました

Sakie0142.jpg

そして
しょうが焼きにも挑戦

豚肉150gの下味に
鮭香るしょうゆ、大さじ 1/2

味付けに
鮭香るしょうゆ、大さじ 1
チューブタイプの しょうが

他は、何も入れませんでした

しょうがは、多めに入れても
お出汁の味が負けていないんです

甘さも「鮭香るしょうゆ」だけで
ちょうど良く仕上がりました

鮭節は、かつお節と比べて旨みも風味も強いそうで
加熱しても旨みが残っていて美味しかったです

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今回、モニプラさんのモニターに選んでいただきました
ありがとうございました
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モニター・サンプル | コメント(2)
コメント
コウタさんへ
コメントありがとうございます☆

コウタさんも当選されたんですね!!
どうやって使っているのか気になります

アレンジ下手なんですが
しょうが焼きが、思っていより美味しく出来たので
次は何に挑戦しようか考え中です
No title
 こんばんは

これ、うちも当選しましたぁ。

出汁が効いていておいしいですよね。
かみさんが使いまくってますww

いつもコメント&応援ありがとうです。

励みにしています!!

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