☆パン教室 * １
2015/10/16 Fri 08:00
株式会社サンジェルマンさんの
サンジェルマン45周年記念 サンジェルマンのパン教室
に参加しました
サンジェルマン本社 横浜工場へ お邪魔しました
正面玄関は工場っぽくないですが
裏に回ると大きな工場の形が見えて
直売所も ありました
ブレッドボックス 北新横浜店 9:30 ～ 16:00（売切れ次第）
ちょっと迷ってウロウロ
案内されて、パン教室の部屋まで行くと
テキストや名札の他に
コック帽や飲み物まで用意していただいてました
この日、焼くのは
バゲットバターフランスチーズベーコンダブルウインナーロールウインナーロール以外は
みんな同じフランスパンの生地を使います
エプロンを付けて 慣れないコック帽をかぶり、製造室へ
こちらが、フランスパン生地
第１発酵が終わって、すぐに分割・成型できるところまで
事前に済ませてありました
この過程までで３時間
私が家でつくる ほったらかしパンと全然違う・・・
レトロな天秤はかりを使って分割します
「なるべく切る回数を少なく」とのことでしたが
なかなか重さが合わなかったです
意外と難しかった
SAINT-GERMAIN（サンジェルマン）さんの
イベントに参加しました
＜サンジェルマン＞
11月新商品モニター大募集！ SAINT-GERMAIN
どれも美味しそうで11月が待ち遠しいです
私の中では、
窯出しビーフシチュー か
カリッとビーフピロシキ かな
でも
アーモンドとキャラメルのクイニーアマン も
海老カツバーガー も美味しそう～
ＴＵＮＥＭＡＫＥＲＳ（チューンメーカーズ）さんの
イベントに参加しました
乾燥がとまらない肌に
『高濃度セラミド200』＆『原液保湿クリーム液』セット
化粧水を浸透しやすくする、高濃度セラミド200
濃厚なのに ぐんぐん浸透してくれる、原液保湿クリーム液
どちらも とっても魅力的です
ひかり味噌株式会社さんの
イベントに参加しました
【期間限定】 無添加みそモニター大募集！
材料に こだわって保存料・添加物が入っていないトコ
に惹かれました
こういう お味噌は
そのまま野菜スティックにつけたり
味噌田楽にして
お味噌の美味しさを味わってみたいです
テーブルマーク株式会社さんの
イベントに参加しました
【テーブルマーク】＜パックごはん20周年記念＞
5種類の銘柄米食べ比べイベント！！
パックのごはんって20年も前から あるんですね
非常食というイメージが強いんですが
パックのごはんでも銘柄によって味が違うんでしょうか
是非食べ比べしてみたいです
株式会社アンデルセンさんの
イベントに参加しました
【アンデルセンファームからの贈り物】
デニッシュアップルケーキ5名様モニター募集！
りんごのケーキ大好きなので惹かれました
表面はこんがり焼いた りんご
中はカスタードとしっとりのスポンジ
とっても魅力的です
先日は、大変お世話になりました
自宅に帰ってから、さっそく食べてみましたが
中がとても柔らかくて美味しかったです
同じ生地から作ったものでも
3種類とも食感が違うのが良く分かりました
ますますサンジェルマンさんのパンが好きになりました
この度は、貴重な経験をさせていただき
ありがとうございました
いつもサンジェルマンを応援していただきありがとうございます。
モニプラ サンジェルマンファンサイト運営事務局です。
この度は「サンジェルマンのパン教室」にご参加いただき誠にありがとうございます。
早速の記事投稿拝見させていただきました。
パン作りの難しさを体験していただきました。
しかし、ご自分で作るパンのお味は格別だったのではないでしょうか☆
あらためて、この度はご当選おめでとうございます。
これからも皆様に喜んでいただけるイベントを企画していきたいと考えております。
今後ともサンジェルマンをよろしくお願い致します。
パン教室、対応が すごく丁寧でしたよ
大人向けの教室は はじめてとのことでしたが
みなさん、お話も上手でした
ハロウィンのピックは
気付いてなかったんですか～＾＾；
彩りがキレイな周りの食材に馴染んじゃったかな？
おっ！今日はパン教室。
しかし行動力半端ないですね。
それにしても、凄く丁寧な対応してくれることにびっくりしました。
パン生地もふわふわで気持ちよさそう(笑)
コメントありがとう。
たこさんウィンナー・・・
キャラ弁はかみさんの趣味じゃないので一度きりかと。。。
ハロウィンのピック言われて気が付いた僕…(´;ω;｀)